開いているファイルを閉じる方法ですが、【Alt+F4】と【Ctrl+W】の2方法があります。
複数Bookを開いている状態で
【Alt+F4】 ではExcelプログラム自体を閉じる（複数Bookあった場合全部閉じる）。
【Ctrl+W】 ではアクティブなBookのみを閉じます。
私はあまりAlt+F4を使わないでCtrl+Wを多用します。
ホームポジションキーから近いからです。F4はちょっと遠いんですね。
Ctrlに小指、Wに中指 で閉じます。
Excel自体を閉じる事は出来ないものの、フォルダやブラウザなどだとAlt+F4と同じ様に閉じれますからね。（タブブラウザだとアクティブなタブを閉じます）